خواص کندر و طریقه مصرف کندر در طب سنتی به طور دقیق عنوان شده است. کندر گیاهی است که به‌صورت خام کاربرد دارد و به شکل‌های مختلف پودر، روغن یا قطعات کوچک شبیه آدامس مصرف می‌شود. شیره آن به‌عنوان خوشبوکننده مورداستفاده قرار می‌گیرد. طعم این گیاه تلخ است و مصرف زیاد آن توصیه نمی‌شود.
در برخی مناطق میوه آن را می‌کوبند و با آن غذا درست می‌کنند. کندر بعد از جوشاندن به ماده‌ای تبدیل می‌شود که اسم آن سقز است و حالت آن به آدامس شباهت دارد و ارتجاعی است. تفاوت آن با آدامس این است که می‌توان آن را با خیال راحت قورت دارد. به دلیل این که جذب بدن می‌شود و برای التهاب روده مفید است. از خواص کندر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.
- کاهش آرتروز
- متعادل و مرطوب‌کننده
- بهبود کارکرد روده
- ضدالتهاب
- بهبود آسم
- آنتی‌اکسیدان
- سلامت دهان و دندان
- ضدباکتری
- تقویت هوش و حافظه
- ضدعفونی‌کننده
- ضد پیری
- قابض
یکی از خواص کندر بالابردن ضریب هوشی است که موجب شده است موردتوجه زنان باردار قرار گیرد. اما مصرف آن باید کنترل شده و تحت‌نظر فرد متخصص باشد. در ادامه متن درباره این گیاه تلخ‌مزه و پر خاصیت اطلاعات بیشتری آورده شده است. به دلیل این که کندر خواص درمانی دارد احتمال ایجاد تداخل دارویی آن با داروهای شیمیایی وجود دارد. به همین علت مهم است که برای مصرف آن از افراد متخصص و پزشکان مشورت گرفته شود.
بیشتر بخوانید: بررسی خواص انبه
تعریفی از کندر
طریقه مصرف کندر برای بهره‌بردن از خواص کامل آن اهمیت دارد. کندر گیاهی است که از درختی به دست می‌آید که خاستگاه آن مناطق گرمسیری است. سال‌های زیادی است که از خواص این گیاه برای درمان مشکلات روحی و جسمی در طب سنتی، چینی و آیورودا استفاده می‌کنند. در واقع اهمیت معنوی هم داشته و دارد. کندر به‌نوعی صمغ درخت است و فرآورده‌ای رزینی و معطر است. رنگ آن زرد شفاف و مزه آن تلخ و گس است. بوی بسیار خوبی هم دارد و به همین دلیل به‌عنوان خوشبوکننده هم استفاده می‌شود. کندر در رایحه‌درمانی هم کاربرد دارد.
کندر خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد و همین ویژگی آن را به یکی از گیاهان دارویی برای کاهش التهاب، کاستن از درد و بهبود عفونت‌های تنفسی کاربرد دارد. بیشترین خاصیتی که از کندر می‌شناسیم تقویت حافظه است.
درباره خواص کندر
یکی از خواص کندر اثربخشی مناسب و ایمنی نسبتاً زیاد آن است. درباره خواص آن تحقیقات زیادی صورت گرفته است که از جمله نتایج آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- خاصیت ضدالتهابی و ضدباکتری بودن آن موجب شده است که در پایین آوردن عفونت ریه مؤثر واقع شود. برای درمان مشکل آسم و خونریزی داخلی ریه نیز مفید است. روغن کندر برای بهبود علائم آسم و برونشیت توصیه می‌کنند.
- نوعی خوشبوکننده دهان و دندان نیز محسوب می‌شود و به علت داشتن خواص ضدباکتری برای سلامت دهان و دندان کاربرد دارد.
- یکی از خواص مهم آن تقویت هوش و حافظه است و همین ویژگی آن را برای اختلالات سیستم عصبی مغز مثل آلزایمر، پارکینسون و فراموشی کوتاه‌مدت مفید کرده است.
- خاصیت ضدالتهابی کندر آن را برای درمان آرتروز و آرتریت مناسب کرده است. مصرف کندر در کاهش تورم و درد مفاصل مؤثر است.
- بهبود کارکرد روده یکی دیگر از خواص این گیاه است. کندر در هضم غذا و کاهش اختلال‌های روده مؤثر واقع می‌شود. در مواردی برای درمان اسهال مزمن نیز مفید است.
- یکی از خواص کندر آنتی‌اکسیدان بودن آن است. به همین دلیل کندر ویژگی ضد پیری دارد و در مبارزه با رادیکال‌های آزاد و جوان‌سازی پوست کمک‌کننده است.
- روغن کندر برای رطوبت پوست و متعادل‌کردن آن مناسب است و در ساخت لوسیون‌ها و مرطوب‌کننده‌ها به کار برده می‌شود.
- خواص ضدالتهابی هم دارد و برای کاهش درد کاربرد دارد.
- خواص ضدباکتری کندر برای مراقبت از پوست و سلامت عمومی بدن مفید است.
- یک طریقه مصرف کندر به‌صورت روغن است و برای استفاده از خواص ضدعفونی‌کنندگی آن می‌توان آن را به این شکل مصرف کرد. برای مقابله و جلوگیری از عفونت نیز مفید است.
- یک ویژگی مهم دیگر کندر قابض طبیعی بودن آن است. برای جوان‌سازی پوست آسیب‌دیده و درمان زخم به کار برده می‌شود.
روش‌ها و طریقه مصرف کندر
طریقه مصرف کندر برای همه مصرف‌کننده‌ها اهمیت دارد. به دلیل این که همه آنها دوست دارند از این گیاه نهایت استفاده را ببرند. کندر به شکل پودر، روغن و همچنین به شکل قطعات قابل جویدن مثل آدامس مورداستفاده قرار می‌گیرد:
- به دلیل این که طعم تلخی دارد، بسیاری از مصرف‌کننده‌ها پودر کندر را با شیرین‌کننده‌هایی مثل عسل و مربا مخلوط می‌کنند. روغن و پودر آن به‌صورت کپسول هم مصرف می‌شود.
- می‌توان برای استفاده از خواص کندر روی پوست آن را در لوازم بهداشتی و آرایشی موجود در بازار جست‌وجو کرد. انواع محصولات که برای پوست مفید هستند مثل سرم، بالم، لوسیون، ژل کرم و کرم می‌توانند حاوی کندر باشند.
- طریقه مصرف کندر برای اهداف درمانی به شکل مکمل خوراکی یا موضعی است.
- جویدن کندر هم بسیار رایج است و می‌توان این شیوه را پرمصرف‌ترین روش مصرف کندر نیز دانست. کندر به این شکل برای سلامت دهان و دندان و رفع بلغم مفید است. البته به دلیل طعم خاصی که کندر دارد مصرف آن به این شکل به ذائقه همه خوش نمی‌آید.
- یکی دیگر از روش‌های استفاده از کندر خیساندن آن است. می‌توان کندر را در آب خیس کرد و به مصرف رساند.
- کندر به شکل دم‌نوش هم استفاده می‌شود و به ذائقه خیلی‌ها خوش می‌آید.
- روغن کندر همان‌طور که اشاره شد به‌صورت موضعی کاربرد دارد و در مواقعی می‌توان از آن برای ماساژدادن بدن نیز استفاده کرد. متخصصان روغن کندر را با روغن‌های دیگر هم ترکیب می‌کنند.
- دود کردن یک طریقه مصرف کندر است که برای ضدعفونی‌کردن محیط و خوشبوکنندگی کاربرد دارد.
- شاید جالب باشد بدانید که کندر را به‌صورت بخور هم مصرف می‌کنند و استشمام بخار آن برای مجاری تنفسی مفید است.
زمان مصرف کندر
زمان مصرف به‌اندازه طریقه مصرف کندر اهمیت دارد. درباره مصرف کندر در صبح اول وقت و ناشتا چیزهایی به گوش همه ما خورده است. برخی توصیه می‌کنند یک قاشق مرباخوری از پودر کندر را در آب حل کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. درست است که اثرگذاری کندر در مصرف به‌صورت ناشتا بیشتر می‌شود، اما نباید از عواقبی که ممکن است در طولانی‌مدت برای سلامتی بدن داشته باشد غافل شد.
طبع کندر گرم و خشک است. متخصصان از همین خاصیت کندر برای درمان برخی از بیماری‌ها استفاده می‌کنند. برخی نیز مصرف آن به همراه مویز و عسل را برای تقویت حافظه و هوش مفید می‌دانند. اما بهتر است پیش از مصرف کندر به این شکل با افراد متخصص و پزشکان مشورت کنید. درست است که مصرف کندر در زمان بارداری به زنان توصیه می‌شود، اما مصرف آن باید زیر نظر افراد متخصص باشد. مصرف خودسرانه کندر در همه ماه‌های بارداری می‌تواند نتیجه عکس داشته باشد.
میزان و طریقه مصرف کندر برای تقویت حافظه و هوش
طریقه مصرف کندر برای تقویت حافظه و هوش از اهمیت خاص و ویژه‌ای برخوردار است. اگر کندر را برای تقویت حافظه استفاده می‌کنید، باید بدانید که برای بهره‌بردن از خواص آن باید آن را به‌صورت ناشتا مصرف کنید. آنها که با طعم تلخ و گس کندر مشکلی ندارند می‌توانند صبح اول وقت به‌صورت آدامس آن را بجوند. این کار نه فقط به تقویت حافظه کمک می‌کند، بلکه بوی بد دهان را هم می‌گیرد و لثه را مقاوم می‌کند.
آنها که تمایلی به خوردن کندر ندارند و نمی‌توانند مزه تلخ آن را تحمل کنند، کندر را به‌صورت بخور مصرف کنند. به این شکل هم محیط خوشبو و هم حافظه تقویت می‌شود. حل‌کردن آن در آب و مصرف به‌صورت ناشتا نیز می‌تواند در تقویت حافظه مؤثر باشد.
یک طریقه مصرف کندر ترکیب آن با عسل است. عسل هم مزه تلخ کندر را متعادل می‌کند و هم خوردن کندر همراه با عسل اثربخشی آن را روی حافظه افزایش می‌دهد. مصرف این ترکیب صبحگاه می‌تواند به طور چشم‌گیری در تقویت حافظه مؤثر واقع شود.
طریقه مصرف کندر در دوران بارداری
طریقه مصرف کندر در دوران بارداری برای مادران بسیار پر اهمیت است. این که مصرف آن در چندماهگی باید آغاز شود مهم است و باید به نکات زیادی برای مصرف کندر در این دوران توجه شود. البته باید به این نکته مهم اشاره کرد که تحقیقات علمی کافی در این باره در دسترس نیست که مصرف کندر می‌تواند هوش کودک را در دوران بارداری بالا ببرد. به همین دلیل هم مصرف آن باید زیر نظر پزشک و با اجازه او باشد.
اگر پزشک اجازه مصرف کندر را به مادر باردار بدهد، او می‌تواند کندر را تنها در ماه سوم بارداری مصرف کند. مصرف آن هم باید به مقدار کم به‌اندازه یک عدس یا کوچک‌تر باشد. تحقیقات نشان داده است که مصرف بالای کندر در این دوران ممکن است به بیش‌فعال‌شدن کودک منجر شود. اما در این باره نیز اطلاعات علمی و دقیقی در دسترس نیست.
خانواده‌هایی که سابقه کودک بیش فعال در فامیل خود دارند بهتر است از خوردن آن در دوران بارداری خودداری کنند و مواد غذایی دیگر را جایگزین آن کنند. برخی پزشکان به‌جای مصرف کندر مصرف فولیک‌اسید را به آنها توصیه می‌کنند. مصرف این دو با هم هرگز توصیه نمی‌شود.
