خواص پودر مورینگا معجزه می‌کند. پودر مورینگا از گیاه الیفرا گرفته می‌شود و برای سلامتی بدن فواید بسیار زیادی دارد. روزگاری این درخت بومی کوه‌های هیمالیا بوده است و امروزه در همه دنیا یافت می‌شود. اسامی دیگر این درخت چوب طبل، معجزه، بان یا نعل اسب است. در واقع، برگ‌های خشک شده این درخت است که به پودر تبدیل می‌شود و مورداستفاده قرار می‌گیرد که نوعی ماده غذایی است و کارکرد دارویی هم دارد.

 مهم‌ترین ویژگی این گیاه این است که غنی از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های موردنیاز بدن است. این گیاه خواص ضدقارچی، ضدویروسی، ضدافسردگی و ضدالتهابی نیز دارد. حتی برای درمان برخی بیماری‌ها مانند دیابت هم به کار برده می‌شود. اما باید توجه داشته که پیش از مصرف به طور حتم باید با پزشک معالج خود مشورت کنید. در ادامه درباره خواص پودر مورینگا اطلاعات بیشتری آورده شده است.

بیشتر بخوانید: پرخاصیت‌ترین سبزی‌ها کدام‌اند؟

 ارزش غذایی پودر مورینگا

 پودر مورینگا خواص زیادی دارد. مورینگا به‌اندازه پرتقال، هویج، موز و اسفناج خواص بی‌نظیر دارد و حتی گاهی در مقایسه با آنها سالم‌تر و مقوی‌تر است. مورینگا چربی کمی دارد، ضمن این که کلسترول مضری در آن یافت نمی‌شود. ویتامین ث و بتاکاروتن از ترکیبات غنی آن محسوب می‌شود. البته حاوی کوئرستین هم هست که یک آنتی‌اکسیدان قوی است و برای پایین آوردن فشارخون کارایی دارد. اسید کلروژنیک موجود در آن می‌تواند برای متعادل‌کردن سطح قند خون بعد از مصرف مواد غذایی مفید واقع شود. برای آگاهی از خواص پودر مورینگا و ارزش غذایی آن جدول زیر را مشاهده کنید.

 از دیگر خواص پودر مورینگا می‌توان به داشتن ویتامین آ، ویتامین‌های ب ۲ (ریبوفلاوین)، ب ۳ (نیاسین) و ب ۶ اشاره کرد. این پودر حاوی فولات، کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی (زینک) نیز هست.

 مهم‌ترین خواص پودر مورینگا

 مورینگا پودری است که از آن برای سلامت بخش‌های مختلف بدن استفاده می‌کنند. برخی از خواص پودر مورینگا در ادامه آورده شده است. اما افراد مبتلا به بیماری باید پیش از هر اقدامی با افراد متخصص و پزشکان مشورت کنند.

 محافظت از کبد

افرادی که کبد چرب غیرالکلی دارند، می‌توانند برای محافظت از کبد خود پودر مورینگا مصرف کنند. این گیاه با کاهش کلسترول به محافظت از کبد در مقابل سموم کمک می‌کند. در یک آزمایش، به تعدادی خوکچه هندی برگ‌های این گیاه خورانده شد و بعد مشخص شد آنهایی که غلظت بالاتری از این گیاه را مصرف کرده بودند، سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمتری دارند. ضمن این که التهاب کبدی کمتری هم داشته‌اند. برگ‌های مورینگا می‌توانند جلوی انباشته‌شدن مقدار زیاد چربی را در کبد بگیرند. همچنین، موجب بهبودی آسیب‌های کبدی ناشی از داروهای ضد سل می‌شوند.

 مفید برای معده

 یکی از خواص پودر مورینگا این است که برای درمان ناراحتی‌های معده کاربرد دارد. در واقع، عصاره این گیاه در درمان اختلال‌های گوارشی مثل یبوست، ورم معده و کولیت مؤثر است. غلاف‌های فیبری که در این گیاه وجود دارند، می‌توانند به سلامت دستگاه گوارش کمک کنند. این گیاه ملین است و برای درمان یبوست هم مناسب است. همچنین، اسید معده را تا ۸۵ درصد پایین می‌آورد و جلوی بروز زخم‌های گوارشی را می‌گیرد.

خواص آنتی‌بیوتیکی و ضدباکتریایی پودر مورینگا در پیشگیری از رشد پاتوژن‌هایی که موجب عفونت می‌شوند مؤثر است و جلوی رشد عوامل بیماری‌زا را می‌گیرد. ویتامین ب ۱ موجود در مورینگا نیز کمک‌کننده هضم غذا است.

 بهبود سریع زخم

 عصاره گیاه مورینگا برای بهبود زخم نیز مفید است. یعنی کمک می‌کند که زخم زود جوش بخورد و البته در بهترشدن ظاهر آن نیز مؤثر واقع می‌شود.

 درمان ورم

 از مورینگا برای جلوگیری از بروز ورم هم استفاده می‌شود. به دلیل این که خواص ضدالتهابی دارد و در زمان جمع‌شدن مایعات در بافت‌های بدن می‌توان از این خواص پودر مورینگا بهره برد.

 مبارزه با بیماری‌های باکتریایی

 عصاره مورینگا به علت داشتن خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی و ضدمیکروبی می‌تواند در مقابل عفونت‌های ناشی از سالمونلا، ریزوپوس و ای کولای مقاومت کند.

 کاهش افسردگی

 یکی دیگر از خواص پودر مورینگا کاهش افسردگی، اضطراب و خستگی است.

 محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی

 آنتی‌اکسیدان‌هایی که در عصاره مورینگا وجود دارد برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی مفیدند.

 درمان دیابت

 مورینگا گیاهی است که مصرف آن موجب پایین آمدن میزان گلوکز خون و قند و پروتئین در ادرار می‌شود. موجب بهبود سطح هموگلوبین و مقدار پروتئین کلی بدن هم می‌شود.

 درمان آسم

 مورینگا در کاهش‌یافتن شدت بعضی از حمله‌های آسمی نیز مؤثر است. از بدن در برابر تنگی برونشی محافظت به عمل می‌آورد و در بهبود کارکرد ریه و تنفس اثرگذار است.

 پیشگیری از پوکی‌استخوان

 اشاره شد که مورینگا دارای کلسیم، منیزیم و فسفر است. اینها مواد معدنی هستند که در سلامت استخوان‌ها نقش مهمی دارند. به‌علاوه این گیاه دارای لیزین است که نوعی اسیدآمینه است که در جذب بیشتر کلسیم در بدن مؤثر است. می‌توان گفت یکی از خواص پودر مورینگا این است که بر یکپارچگی استخوان تأثیر دارد و در نهایت در پیشگیری از پوکی‌استخوان مؤثر است. مورینگا حاوی فلاوونوئیدهایی است که در تحریک سلول‌های استئوبلاستیک تأثیرگذارند؛ کار این سلول‌ها ساختن استخوان جدید است.

 کاهش بروز سنگ کلیه

 عصاره گیاه مورینگا برای کاهش سنگ کلیه، مثانه و رحم نیز مورداستفاده قرار می‌گیرد. این گیاه حاوی آنتی‌اکسیدانی است که در کاهش سطح مسمومیت کلیه‌ها مؤثر هستند.

 درمان فشارخون بالا

 ازآنجاکه مورینگا ایزوتیوسیانات و نیازیمایسین دارد، در درمان فشارخون بالا اثرگذار است. این ترکیبات در پیشگیری از ضخیم‌شدن شریان‌هایی که موجب بالارفتن فشارخون می‌شوند کمک‌کننده‌اند.

 بهبود بینایی

 از خواص پودر مورینگا برای بهبود بینایی هم می‌توان سود برد. به علت سطح بالای آنتی‌اکسیدانی که دارد در بهبود بینایی مؤثر است. ضمن این که می‌تواند جلوی انسداد رگ‌های شبکیه را نیز بگیرد و از ضخیم‌شدن غشای مویرگی جلوگیری کند و مانع بروز اختلال در کارکرد شبکیه شود.

 درمان کم‌خونی

 گیاه مورینگا در جذب آهن بیشتر در بدن مؤثر است و با این کار تعداد گلبول‌های قرمز خون را بالا می‌برد. عصاره این گیاه برای درمان و پیشگیری از کم‌خونی مفید است. افراد مبتلا به کم‌خونی پیش از مصرف حتماً با پزشک معالج خود مشورت کنند.

 کاهش کلسترول خون

 تحقیقات نشان داده است که گیاه مورینگا در کاهش کلسترول خون نیز مؤثر است.

 بهبود سلامت مغز

 یکی از خواص پودر مورینگا کاهش تخریب عصبی و اختلال‌های حافظه است. مورینگا از پایین آمدن تراکم عصبی جلوگیری می‌کند و با استرس اکسیداتیو که عامل زوال سیستم شناختی است مقابله می‌کند. این ویژگی مورینگا در زمان سکته مغزی هم می‌تواند کمک‌کننده باشد.

 دیگر خواص پودر مورینگا

 در بالا به اصلی‌ترین خواص پودر مورینگا اشاره شد. اما مورینگا خواص دیگری هم دارد که در ادامه آورده شده است. درعین‌حال، پیش از مصرف مورینگا برای درمان بیماری‌ها بهتر است مشاوره با افراد متخصص را فراموش نکنید.

 کمک به کاهش وزن

 گفته می‌شود که مصرف پودر مورینگا در کاهش وزن مؤثر است. به علت داشتن ویتامین ب هضم غذا را راحت‌تر می‌کند و به بدن در تبدیل مواد غذایی به انرژی به‌جای ذخیره به شکل چربی کمک می‌کند. کالری پودر مورینگا پایین است و به همین دلیل یک افزودنی سالم برای وعده‌های غذایی تلقی می‌شود.

 این پودر به علت داشتن مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها در مدیریت گرسنگی بسیار مؤثر است. فیبر زیادی که دارد موجب می‌شود احساس سیری در بدن به وجود آورد و در کاهش میزان مصرف غذا مؤثر باشد. مورینگا ملین است، در بالابردن متابولیسم بدن اثرگذار است و سطح انرژی بدن را نیز افزایش می‌دهد. خواص پودر مورینگا همراه با فعالیت بدنی و رژیم غذایی مناسب می‌تواند بسیار در رسیدن به وزن دلخواه مؤثر واقع شود.

 خواص پودر مورینگا برای مو

 از دانه مورینگا روغنی استخراج می‌شود که برای محافظت از موها کارآمد است. روغن این گیاه از موها در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. این گیاه حاوی مواد معدنی و ویتامین‌هایی آ، ث و ای است که همگی برای رشد موها لازم هستند. آنتی‌اکسیدان‌هایی که در این گیاه وجود دارد از موها در برابر استرس اکسیداتیو مراقبت می‌کند. خواص ضدالتهابی این گیاه می‌تواند برای تسکین التهاب پوست سر مفید باشد و شوره سر را کاهش دهد. ضمن این که برای مرطوب کردن موها نیز کاربرد دارد.

 خواص پودر مورینگا برای پوست

 مورینگا پروتئین‌هایی دارد که می‌توانند از سلول‌های پوستی در مقابل آسیب‌ها محافظت به عمل آورند. این گیاه آب‌رسان پوست نیز هست و برای درمان عفونت‌های پوستی و زخم‌ها مفید است. خاصیت ضدالتهابی مورینگا می‌تواند پوست را سالم نگه دارد و از التهاب پوست که در اثر عفونت و جراحت به وجود آمده است بکاهد.

 یکی از خواص پودر مورینگا جلوگیری از پیری پوست است. برگ‌های گیاه مورینگا دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل آ، ث و سی است که از پوست در برابر عوامل محرک و استرس‌زای محیط محافظت می‌کنند و در سلامت پوست نقش مهمی دارند. کرم‌های حاوی مورینگا در بهبود خواص ارتجاعی و هیدراتاسیون پوست مؤثر هستند. ضمن این که تقسیم فیبروبلاست‌ها (سلول‌های بافت هم‌بند و تولیدکننده کلاژن و فیبرهای دیگر) را افزایش می‌دهند و بافت پوست را زیباتر می‌کنند.

 مورینگا به دلیل داشتن خواص ضدقارچی برای درمان برخی بیماری‌های پوستی نیز توصیه می‌شود که باید تحت‌نظر افراد متخصص باشد. پودر مورینگا به تنظیم چربی پوست کمک می‌کند و نوعی پاک‌کننده طبیعی نیز محسوب می‌شود.