یکی از شایع ترین مشکلاتی که امروزه در بین کودکان بسیار دیده می‌شود فقر آهن در کودکان است.در بعضی اوقات والدین برای آزمایشات خونی فرزندان خود به موقع اقدام نمی‌کنند و همین امر باعث ضعیف شدن جسم کودک و وزن‌گیری آن دچار اشکال می‌شود.

از کجا بدانیم فقر آهن در کودکان وجود دارد؟

آزمایش خون: روش قطعی شناسایی فقر آهن در کودکان آزمایش خون است که معمولا پزشکان اطفال پس از مشاهده علائم آن برای بیمار تجویز می‌کنند.

 علائم بیماری: شناخت علائم فقر آهن در کودکان باعث می‌شود هنگام مشاهده آن فورا عملکرد درمانی و پیشگیرانه را انجام دهید. عموما این علائم بصورت بی‌حالی مداوم، خواب زیاد، خستگی پی‌درپی، در موارد شدید رنگ پریدگی واضح است و در تعداد زیادی از بیماران مشکلی بنام «پیکا» ایجاد می‌کند.

پیکا در فقر آهن در کودکان

در واقع علاقه به خوردن مواد غیر خوراکی را پیکا می‌گویند. بعضی اوقات والدین با مراجعه به پزشک از علاقمندی کودکشان به خوردن خاک، گل، کاغذ، حتی حشرات و… شکایت می‌کنند که اولین تشخیص پزشک پیکا می‌باشد. همانطور که می‌دانید؛ بچه‌ها از شش ماهگی تا حدود ۲ سالگی برای شناخت، هر چیزی را درون دهان خود می‌کنند، در این مدت پیکا معنایی ندارد.  اما در سنین بالاتر که کودکان به‌خوبی متوجه خوراکی و غیرخوراکی می‌شوند، چنین اقداماتی از سوی او اهمیت بیشتری پیدا می‌کند و والدین پس از دیدن چنین عملی از فرزند خود باید به بیماری آن مشکوک شوند و پزشک خود را در جریان علائم قرار دهند.

چگونه از فقر آهن در کودکان جلوگیری کنیم؟

اگر در رژیم غذایی کودکان به اندازه کافی آهن وجود داشته باشد، هیچ‌گاه دچار کمبود آهن نخواهند شد زیرا به مرور زمان آهن جذب بدن کودک خواهد شد. اما با شناسایی منابع آن در مواد غذایی و مصرف روزانه آنها می‌توان از این بیماری شایع در کودکان جلوگیری کرد.

مواد غذایی منبع آهن

• گوشت قرمز: مهمترین منبع آهن در میان انواع مواد غذایی، گوشت قرمز است زیرا جذب آهن در آن به میزان قابل توجهی از سایر مواد غذایی بالاتر است و هیچ چیز نمی‌تواند جای آن را بگیرد.
•  سبزیجات برگ سبز: انواع سبزیجات ماننده کاهو و اسفناج سرشار از آهن هستند اما متاسفانه، آهن سبزیجات کامل جذب نمیشه و مقادیر قابل توجهی از آن دفع می‌شود.
•  سایر منابع آهن: سایر منابع آهن نیز در رده‌ٔ سوم می‌تواند با مصرف روزانه آهن مورد نیاز بدن را تامین کنند. برای مثال باید به میوه‌ها، نان و غلات، تخم کدو، آجیل، میوه خشک و سیب زمینی و… اشاره کرد.

چه زمانی آهن جذب بدن نمی‌شود؟

 مصرف آهن در کنار کلسیم می‌تواند مانع جذب آن شود و به مرور زمان تبدیل به کمبود آهن در کودکان شود.

 قطره آهن در کنار شیر

والدین کودکان بعضا بدون اطلاع از این نکته، قطره آهن را قبل یا بعد از خوردن شیر کودکشان به آنها می‌دهند، همین کار باعث می‌شود نه کلسیم شیر جذب شود و نه آهن و در نهایت باعث وزن نگرفتن کودکشان و فقر آهن در آنها می‌شود.

ماست و اسفناج

ماست و اسفناج که بخاطر خوشمزگی‌اش طرفدار زیادی دارد درواقع هیچ خاصیتی برای بدن ندارد زیرا آهن و کلسیم یکدیگر را خنثی می‌کنند.

به طور کلی میزان اطلاعات مادران درباره مواردی که سلامتی کودک را تهدید می‌کند، نوعی پیشگیری از بروز بیماری است چراکه با آگاهی کاملا اعمال صحیح را در زمان مناسب برای کودکان خود انجام می‌دهند.

با مطالعه مقالات سایت نبض در خصوص بالا بردن آگاهی، پیشگیری از وقوع بیماری و اقدامات اولیه درست و به‌موقع می‌توانید در حفظ سلامتی برای خود، کودکتان، مقالات مربوط به روانشناسی مربوط به خود و کودک و خانواده، مقالاتی در مورد تغذیه درست اصولی برای دور ماندن از بیماری‌ها و مقالات مربوط به زیبایی برای داشتن پوستی بهتر، کمک کنید.